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Hosteria laCasaregina
Hosteria
Menu degustazione
Ogni settimana, oltre il menu alla carta, proponiamo un menu degustazione in abbinamento a vini o birre che ne valorizzano i sapori. Buon viaggio nel gusto!
Hosteria laCasaregina - Menu degustazione

Antipasto

Capunet alla piemontese con crema di patate e Bala d'Asu di Roapiana

 
Primo piatto

Plin di segale con ripieno fondente di cavolo rosso e robiola di pecora

 
Secondo piatto

Guanciale di vitello al latte e liquirizia

 
Dolce

Semifreddo al torrone con zabajone di Moscato d'Asti